Moms Recipes Banana Split

Рецепты мамы: Банановый сплит — это веселая и обучающая кулинарная игра о том, как приготовить банановый сплит! Чтобы приготовить основу для ванильного и клубничного мороженого, поставьте кастрюлю на средний огонь и нагрейте в ней молоко до температуры чуть ниже точки кипения. В большой миске добавьте сахар и яичные желтки и взбейте их вместе. Медленно добавьте нагретое молоко к смеси яичных желтков. Перелейте ее в кастрюлю и дайте загустеть, постоянно помешивая. Снимите основу для мороженого с огня и дайте ей остыть. Для приготовления ванильного и клубничного мороженого разделите основу для мороженого на две большие миски: для ванильного и клубничного. Взбейте мороженое и переложите в контейнеры для мороженого, а затем поместите их в морозильник на 3 часа или на ночь. Приготовьте шоколадное мороженое, смешав какао-порошок, полужирные сливки и жирные сливки, и взбейте до однородности. Добавьте сахар и яичные желтки и взбейте их с этой смесью. Соберите банановый сплит, положив две половинки банана рядом друг с другом с зазором между ними на сервировочное блюдо. Выложите шарик ванильного мороженого в центр, а шарики шоколадного и клубничного — по бокам. Выдавите немного карамельного соуса сверху на них. Выложите взбитые сливки на шарики мороженого и посыпьте измельченными фундуком, измельченным пеканом и разноцветной посыпкой. Поместите коктейльную вишню на самую верхушку каждого шарика мороженого!