Киш лорен — это классический киш из региона Лотарингия на востоке Франции. Он станет отличным блюдом для бранча или пикника. Киш — это открытый пирог с несладкой начинкой из сливочно-яичного заварного крема с сыром, мясом и овощами. Киш иногда считают пикантным эквивалентом яичного заварного тарта. Как же легко приготовить это культовое блюдо из Франции! Отличный выбор в любое время, от завтрака до ужина.