Nam Noeng Cooking Game

Слово Нам Ныонг произошло от вьетнамского слова, означающего жареную свинину и овощи. Его значение помогает нам хорошо представить внешний вид блюда. Приготовить Нам Ныонг очень просто. Просто смешайте маринованную рубленую свиную грудинку с рыбным соусом, сахаром и другими ингредиентами, которые вы можете добавить по вкусу, например, перцем. Сформируйте из нее шарики; нанизайте их на шпажки; и жарьте до золотистой корочки. Нам Ныонг едят с тонкой рисовой бумагой, размягченной путем замачивания в воде, и нарезанными свежими овощами: свежим чесноком, незрелым манго, незрелым бананом, карамболой и огурцом. Благодаря большому количеству используемых овощей Нам Ныонг известен своей питательностью.