Настроить размер экрана
Resize out
Resize in
Resize Перезапустить
Done Готово
Seared Rockfish with Late Summer Beans

Seared Rockfish with Late Summer Beans

Просмотрено 1,586 раз

Подтверждение человеком

Success Спасибо! Ваш голос был учтён и он скоро отобразится.
8.0
Да
Нет
Описание видео

Seared Rockfish with Late Summer Beans, Tomatoes, Lemon, and Tarragon by Mark Gould.

This simple dish combines blanched vegetables tossed in lemon vinaigrette with sauteed fish and an accent of cold tomato sauce. It’s Mediterranean roots are evident: there’s even a separate recipe for preserved lemons, characteristic of Mediterranean cooking. Note that the chef gives directions beginning with a whole rockfish; you may also begin with store-bought fillets.

Комментарии